Alp Hore / Alp Brunni

Ab diesem Jahr bewirtschaften wir nebst der Alp Brunni auch die Alp Hore. Diese liegt hoch über Leissigen in prächtiger Lage mit Blick über den Thuner- und Brienzersee. Dazu gehören auch die Weiden der Lammweid und Fulwasser. Die Alp liegt auf 900 bis 1600 Meter. Bereits Anfangs/ Mitte Mai ziehen wir mit den Ziegen und Rindern auf die Alp Hore. Das Hore ist grosszügig und mit einer „modernen“ Käserei eingerichtet. Später, wenn die 24 Milchkühe auffahren, zügeln wir die Ziegen und Rinder auf Alp Brunni. Dies liegt unterhalb dem Morgenberghorn und ist via Suldtal/Pochtenfall oder von Aeschiried aus über schöne und abwechslungsreiche Wanderwege zugänglich. Auch hier kann man ein wunderbares Panorama gegen den Niesen, über den Thunersee bis weit zur Jurakette geniessen. Von Mitte Mai bis Ende September stellen wir täglich mit viel Liebe köstliche Alpprodukte her.

Kuhmilchprodukte: Mutsch, Alpkäse, Raclette, Butter und Ziger

Ziegenkäse

Bedienung auf Alp Hore: Anfangs/ Mitte Mai bis Ende September

Bedienung auf Alp Brunni: Mitte Juni bis Mitte September

Angebot:

  • Besichtigung Alpkäserei
  • Alpprodukte
  • Verpflegung